30 abril, 2006

ya viene LOrenzO!!!

ozú, tengo il mio pescozo like a rhubarb...
sí, querid@s blogueros, el astro calenturiento está haciendo ya estragos entre algunos mortales...
hay que estar preparados!

nada mejor que una ración de ensaladita:
v.g.: varias clases de lechuguitas, una manzana, una naranja, nueces, unas gotitas de limón y un buen aceitito de oliva...
no hace falta nada más...
como siempre se admiten sugerencias...
pero todavía no dispongo de "hoja de reclamaciones", lo siento...

el acompañamiento musical, en esta ocasión, corresponde a The Corrs versioneando "Little Wing"...qué maravilla!!!

17 abril, 2006

SEMANA SANTA ¡qué cruz!


...y qué dulzura gastronómica!

Voy a hablar de las famosas, en estos días, torrijas...esos "benditos" pedazos de pan (de barra, por supuesto) rebozados en huevo de gallina de "andar por casa" (por supuesto) y/o leche...vino dulce (moscatel, málaga, etc.)...

Lo más sencillito:
rebanada de pan y huevo y, sin más, a la sartén...
luego para aderezar y darle un poquillo de sustancia graciosa (que si no se hace mu aburrida)...le podemos poner una cucharadita de mermelada de frambuesa con unos trozitos de queso fresco...uuuuuuummmmm...¡qué rico, qué rico!
probad...probad
admito sugerencias!!!